Verão chegando e nada melhor que aprender algumas receitas para se refrescar nos dias quentes. A salada de frutas é uma ótima opção, pois é rica em vitaminas, minerais e fibras.
Ela pode ser consumida no café da manhã, como lanche da tarde ou até sobremesa.
E você sabia que é possível fazer várias combinações e deixar a salada de frutas ainda mais gostosa? É sobre isso que vamos falar neste artigo. Acompanhe!
4 receitas de salada de frutas para você saborear no verão
Veja agora 4 modos diferentes de fazer uma salada de frutas deliciosa e refrescante. E escolha a que melhor te agrada!
Lembrando que as frutas citadas aqui são apenas sugestões, você pode utilizar conforme sua preferência e na quantidade que achar ideal.
Salada de frutas com mel
Para quem deseja uma salada de frutas mais natural e sem adição de açúcares, nada melhor que apostar no mel natural.
Ingredientes
- 1 Maçã
- 2 Kiwis
- 1 Manga
- 2 Bananas
- 1 Xícara de uva
- 1 Fatia de mamão
- 2 Colheres de mel
- 1 Caixa de creme de leite
- Meio copo de suco de laranja
Modo de preparo
- Lave bem todas as frutas;
- Descasque, retire as sementes e cortes todas as frutas em cubinhos;
- Sempre corte a maçã e a banana por último e depois pingue gotas de limão para evitar que elas escureçam;
- Junte tudo em uma tigela;
- Acrescente a caixinha de creme de leite;
- Coloque o suco de laranja;
- E duas colheres de mel;
- Mexa com cuidado;
- Cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora;
- Sirva gelada!
Salada de frutas com gelatina
Para quem deseja sair do tradicional e fazer uma salada de frutas mais elaborada, saiba que a gelatina é um bom complemento.
Ingredientes
- 2 Kiwis
- 1 Maçã
- 3 Bananas
- 1 Pêssego
- 5 Morangos
- 1 Xícara de uva
- 1 Fatia de mamão
- 1 Caixa de gelatina de morango (ou da sua preferência)
- 1 Caixa de leite condensado
- 1 Caixa de creme de leite
Modo de preparo
- Higienize bem todas as frutas;
- Retire as cascas, sementes, caroços e corte tudo em pedacinhos pequenos;
- Reserve as frutas em uma tigela;
- Deixe a banana e a maçã separadas e adicione as gotas de limão;
- Dissolva a gelatina em 250 ml de água morna e 250 ml de água fria;
- Coloque no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite;
- Misture a banana e a maçã ao restante das frutas;
- Despeje o líquido na tigela e mexa;
- Tampe com papel filme e leve à geladeira por volta de 4 horas;
- Sirva gelada!
Salada de frutas com iogurte
Outra opção para quem deseja uma receita mais fitness é a salada de frutas com iogurte natural.
Ingredientes
- 2 Kiwis
- 2 Maçãs
- 1 Manga
- 2 Bananas
- 5 Morangos
- 1 Fatia de mamão
- Meio copo de suco de laranja
- 2 Iogurtes naturais (ou de sua preferência)
Modo de preparo
- Lave bem todas as frutas;
- Corte tudo em cubinhos, picadinho, rodelas ou como preferir;
- Misture as frutas em uma tigela;
- Adicione o suco da laranja e os iogurtes;
- Mexa bem, cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora;
- Sirva gelada!
Salada de frutas cremosa
Esta alternativa de salada de frutas envolvida em uma musse de maracujá é um sucesso para quem quer fugir do comum. E não se preocupe, não fica enjoativo!
Ingredientes
- 2 Kiwis
- 1 Manga
- 2 Maçãs
- 3 Bananas
- 5 Morangos
- 1 Fatia de mamão
- 2 Caixas de creme de leite
- 1 Caixa de leite condensado
- 150 ml de suco de maracujá (ou limão)
Modo de preparo
- Lave bem todas as frutas;
- Corte tudo da maneira que preferir;
- Não esqueça das gotas de limão na maçã e na banana, isso evita que elas fiquem escuras;
- Em uma tigela junte todas as frutas;
- No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá;
- Acrescente metade do creme na tigela das frutas, mexa devagar e finalize colocando o restante por cima;
- Passe o papel filme, leve a geladeira e deixe cerca de 3 horas;
- Sirva gelada!
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